三款德國白酒
都是qualitätswein (quality wine)
2瓶屬於QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) 等級，是特定產地的酒
1瓶屬於QmP (Qualitätswein mit Prädikat) 等級，QmP是特定特質的酒
二瓶riesling、一瓶pinot blanc
德國有13個主要產區: Ahr, Baden, Franconia, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Palatinate, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Saxony, Württemberg
Burg Layer Schlosskapelle Riesling 2014
酒莊：Burg Layer Schlosskapelle
產區：Nahetal
葡萄：Riesling
品質：spatlese (QmP)
8%
殘糖：50 g /l
酸度：7.5 g / l
酒莊建議可以保存4年
品飲心得：金黃色。水蜜桃味。甜度中上。酸度低。
資料來源: http://www.nahetal-gmbh.de/eo/cms?_sprache=de&_bereich=artikel&_aktion=suche_rubrik&idrubrik=1005&kategorie1=10003&info2=Nahe%20Lagenweine&_sortierung=info4_asc
Schloss Johannisberg Riesling 2014
酒莊：Schloss Johannisberg
產區：Rheingau
葡萄：Riesling
等級：QbA
12.5%
Feinherb (demi sec) 微甜
手工採摘
品飲心得：金黃色。青檸檬、清新水果味。酸度中。尾韻微甜。
資料來源：http://www.schloss-johannisberg.de/en/index.htm
Friedrich Becker Weisser Burgunder Wormberg 2013
酒莊：Friedrich Becker
產區：Palatinate
葡萄：Pinot Blanc
等級：QbA
13.5%
不鏽鋼桶發酵，少數有過橡木桶
品飲心得：淡金黃色。青蘋果、清新水果味。酸度中上。尾韻葡萄柚。
資料來源：http://friedrichbecker.de/en/20/wines/weissburgunder.html; http://friedrichbecker.de/en/13/winemaking/white-wines.html
以網頁資料豐富度及實用性來評分
Burg Layer 2顆半星
Schloss Johannisberg 1顆星
Friedrich Becker 0.5 顆星
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